Midland Grand Hotel Kini Hadir Kembali sebagai Pusat Kuliner dan Keragaman Arsitektur
Midland Grand Hotel—sekarang dikenal sebagai St Pancras Renaissance Hotel—kini tampil kembali sebagai ikon gaya dan inovasi, menyatukan arsitektur Gotik-Viktoria, hotel mewah, dan kuliner Inggris modern dalam satu paduan memikat.
Warisan Arsitektur yang Hidup
Dibangun antara tahun 1868–1876 dengan desain megah oleh Sir George Gilbert Scott, Midland Grand Hotel sempat menjadi lambang kemegahan perhotelan Inggris Setelah tutup pada 1935 dan beralih ke kantor hingga 1980-an, kemudian terbengkalai, bangunan ini dipulihkan total melalui proyek senilai sekitar £150 juta pada 2005 .
Gerbang lama yang kini menjadi lobi hotel dan tangga marmer rangkap—dulu dirancang lebar untuk gaun aristokrat—kini kembali menjadi pusat apresiasi desain interior klasik. Ekstensi baru di samping Barlow Shed menggabungkan kenyamanan modern tanpa mengorbankan nilai historis .
Kuliner di Balik Pilar Gotik
Pada 25 Februari 2025, hotel memperkenalkan Midland Grand Dining Room di ruang bekas Dining & Coffee Room asal 1873. Dipercayakan kepada koki Victor Garvey—yang sebelumnya bertugas di Sola Soho—menu unggulan mengusung “old world, new ideas”, mengambil inspirasi masakan Prancis tradisional dengan sentuhan teknik modern
Baca Juga : Peta Tiongkok Kuno – Commons
Interior restoran yang megah, direnovasi oleh Hugo Toro, menampilkan langit-langit tinggi, kesejajaran pilar marmer, dan lampu gantung antik, menciptakan suasana yang elegan namun ramah. The Guardian menggambarkannya sebagai “paean to what can happen when we treat beautiful old spaces nicely”
Ulang Tahun ke‑150 yang Berkelas
Tanggal 5 Mei 2023 menandai peringatan ke-150 bangunan ini. Seri tur sejarah juga digelar, membawa tamu menelusuri koridor, tangga, dan charm autentik Victorian yang dulu nyaris terlupakan .
Dari Stasiun ke Destinasi Budaya
Kini, Midland Grand bukan hanya sekadar tempat menginap di dekat stasiun. Ia telah berubah menjadi destinasi gaya hidup—perpaduan antara penginapan, tempat makan bergengsi, dan tempat bersejarah yang hidup. Ini menjadikannya magnet tidak hanya bagi pelancong, tetapi juga warga lokal, pelaku budaya, dan pencinta arsitektur
